食材：胡蘿卜、娃娃菜、蔥、蒜、鹽。

制作方法：

1、娃娃菜整片鹽水焯軟、瀝干擺盤備用。

2、胡蘿卜、蔥、蒜切丁備用。

3、熱油依次加入胡蘿卜、蔥、蒜爆香，加入鹽調(diào)味，起鍋淋于擺盤好的娃娃菜上即可。

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