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精美#月子餐# :金湯海鮮豆花
精美#月子餐# :金湯海鮮豆花
燕子金牌月嫂給大家分享一道金湯海鮮豆花。嫩滑的內(nèi)酯豆腐,搭配鮮蝦和時(shí)蔬,每一口都鮮嫩可口,層次豐富!燕子姐妹們快快做起來吧!
制作方法
1、準(zhǔn)備少許胡蘿卜丁和青豆,沸水焯熟瀝干備用。
2、新鮮蝦仁切丁,同樣用沸水焯熟瀝干備用。
3、準(zhǔn)備一塊內(nèi)酯豆腐,熱鍋上籠蒸10分鐘。
4、小碗中,加入一塊蒸熟的貝貝南瓜,加入清水,攪拌均勻。
5、鍋中加入適量清水,煮沸后加入少許食鹽,倒入準(zhǔn)備好的蝦仁、青豆和胡蘿卜。
6、倒入南瓜泥,煮沸后,加入少許水淀粉,再次煮沸后倒入小碗中。
7、將準(zhǔn)備好的金湯,淋在剛剛出鍋的豆腐上即可!每一口都鮮嫩可口,層次豐富!
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