/好味美食速遞/

七月刊

鮮肉豆腐卷

@準(zhǔn)備食材

肉沫          150g

雞蛋          一顆

淀粉          少許

食鹽          少許

@制作步驟

1、準(zhǔn)備150克絞肉，打入一顆蛋清，半勺食鹽，半勺蠔油，攪拌均勻。

2、準(zhǔn)備一張干豆腐，提前用沸水汆燙一下，鋪在案板上。

3、將調(diào)好的肉餡均勻地鋪在干豆腐上，注意把控肉餡的量，宜少不宜多，也可以加入喜歡的蔬菜碎，營養(yǎng)更均衡。

4、蒸鍋預(yù)熱，蒸制10分鐘左右即可。

5、出鍋趁熱切成段，擺盤點(diǎn)綴一下。

6、用蠔油和溫水調(diào)成料汁，淋在肉卷上，您學(xué)會(huì)了嗎？

燕子月嫂,小麥管家,西安月嫂,西安育嬰師,家政培訓(xùn),月嫂公司,好月嫂,高新月嫂,交大月嫂,曲江月嫂,月嫂服務(wù),產(chǎn)陪月嫂,西安育兒嫂,找育嬰師,找育兒嫂,育嬰師,早教育嬰師,家政保姆,育兒保姆,養(yǎng)老保姆,月嫂培訓(xùn),育嬰師培訓(xùn),育兒嫂培訓(xùn),湖北月嫂,陽新月嫂,興平月嫂,商洛月嫂,漢中月嫂,安康月嫂,延安月嫂