發(fā)布時(shí)間：2023-04-08 13:04

Get 荷蘭豆的三種~神仙吃法
健康營(yíng)養(yǎng) 月子餐
美食新主義 

荷蘭豆炒蝦仁

制作方法
1 準(zhǔn)備食材 ：荷蘭豆            適量鮮蝦               十只 大蒜               少許 
2 準(zhǔn)備調(diào)料：食用油、食鹽、蠔油。 
3 荷蘭豆去掉兩頭洗凈，沸水加入少量食用油、食鹽焯水瀝干備用。 
4 鮮蝦剝出蝦仁洗凈，沸水加入少量食用油、食鹽同樣焯水瀝干備用。 
5 大蒜去皮用料理機(jī)打出蒜泥。 
6 熱鍋少油倒入蒜泥炒香，加入蝦仁、荷蘭豆翻炒半分鐘，加入適量蠔油調(diào)味即可。 

荷蘭豆炒肉片

制作方法
1 準(zhǔn)備食材 ：荷蘭豆            適量里脊肉            適量生姜               少許彩椒               少許 
2 準(zhǔn)備調(diào)料：食用油、食鹽、生抽、蠔油。 
3 荷蘭豆去掉兩頭洗凈，沸水加入少量食用油、食鹽焯水瀝干備用。 
4 里脊肉切片，加入少量生抽、食用油姜片腌制10分鐘。 
5 彩椒或者胡蘿卜切成菱形片配色。 
6 熱鍋少油倒入里脊肉炒至變色，加入荷蘭豆翻炒1分鐘，加入適量蠔油調(diào)味即可。 

荷塘小炒

制作方法
1 準(zhǔn)備食材 ：蓮藕            一段木耳            適量 荷蘭豆         適量胡蘿卜         一段 
2 準(zhǔn)備調(diào)料：鹽、蠔油、食用油。 
3 蓮藕去皮洗凈切圓片，浸泡在清水里。荷蘭豆去掉兩頭洗凈。準(zhǔn)備少許蔥絲 姜片備用。 
4 木耳提前泡發(fā)洗凈，胡蘿卜切菱形片。 
5 沸水加入食用油、食鹽分別將藕片、胡蘿卜片、木耳焯八分熟，瀝干備用。 

6 熱鍋少油炒香蔥姜炒香，倒入食材翻炒。淋上蠔油調(diào)味，翻拌均勻出鍋即可。 

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