我們家月嫂做的水晶包，一盤都不夠吃！

發(fā)布時間：2023-03-06 15:03

水晶菜包月嫂超話制作方法月子餐超話

1、準(zhǔn)備食材：

面皮適量
雞蛋三顆
菠菜適量
粉絲一把
胡蘿卜一根
2、準(zhǔn)備調(diào)料：鹽、香油、蠔油、食用油。
3、粉絲冷水泡軟，菠菜洗凈備用。
4、胡蘿卜去皮洗凈，擦成絲，用少許熱油翻炒一下，可以更好的釋放紅蘿卜中的維生素A。
5、沸水分別將粉絲和菠菜焯軟，菠菜焯水可以去除草酸，并且要擠去多余水分。
6、三顆雞蛋打入碗中打散，油鍋中炒熟盛出。
7、把準(zhǔn)備好的食材切碎，可以根據(jù)口味加入蔥姜末，均勻撒上食鹽、蠔油、香油拌勻。
8、搟好面皮，包入餡料，熱鍋上籠蒸8-10分鐘即可。

9、餡料的蔬菜可以自己搭配，春天來了，用各種野菜別有一番風(fēng)味！！！

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