準備食材 ：

內酯豆腐            一盒

優(yōu)質海藻            適量 

枸杞                  適量

準備調料：鹽、香油、食用油。

適量干海藻冷水泡發(fā)，洗凈備用。

鮮雞蛋打入熱油鍋中，煎至兩面金黃，用鏟子切開，沏入適量的沸水。

內酯豆腐用小刀或勺子劃開倒入湯中。

待湯再次沸騰加入少量食鹽調味，再加入海藻煮沸，淋入香油，撒上枸杞即可。

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