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燕子育嬰師郭小霞,為大家分享寶寶肉松的制作方法!
大家好,我是燕子育嬰師郭小霞,今天為大家分享寶寶肉松的制作方法!
制作方法:
1、里脊肉切成長條,注意順著肉的紋理切,炒出來肉松長一些。
2、切好肉用料酒和姜腌制備用。
3、燒水煮熟里脊肉,自然冷卻后用保鮮袋裝起來,用搟面杖搟平,用手撕成細絲。
4、放平底鍋里用小火炒慢炒,等稍微變色用手揉搓松散,再炒片刻。
5、看肉絲差不多變黃,水分已干就可以出鍋了,自然冷卻后用保鮮袋裝起來。
溫馨提示:
寶寶輔食盡量清淡,因此我沒加調(diào)料,要是想吃有味的就加點淡鹽或海苔、芝麻等等。
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