紫薯芝麻球（王艷紅）
用料:
紫薯、糯米粉、 白芝麻、食用油。   
制作方法：
1.把紫薯切成片兒，放入蒸鍋蒸熟。
2.蒸熟的紫薯搗成泥，加入糯米粉和成面團兒。
3.把面團兒分成等量的小劑子，并揉圓成小球兒。
4.把小球在水里蘸一下，然后再熟芝麻中一滾，沾上芝麻，放好待用。
5.起鍋燒油，待油溫五成熱，開始下鍋炸，炸熟撈出，擺盤即可。
營養(yǎng)功效：
保護腸胃  減肥瘦身  

補充鈣質(zhì)  增強免疫力

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